Transformation
Avez-vous des problèmes avec des insectes dans les matières premières alimentaires ?
La quantité des tiges dans vos herbes est-elle trop élevée ?
Votre marchandise doit être séchée ?
Vous désirez produire votre propre mélange d’épices ?
Erboristi Lendi est en mesure de proposer des solutions dans ces domaines.
Notre infrastructure permet les transformations suivantes:
- Sécher
- Désinfestation par CO2 (insectes, oeufs d’insectes)
- Cribler (homogénéisation, élimination de corps étrangers)
- Séparer à vent (élimination de corps étrangers)
- Sélecter (élimination de corps étrangers)
- Monder (séparer les feuilles des tiges)
- Mélanger (homogénéisation)
- Moudre, granuler, couper