Verarbeitung

Haben sie Probleme mit Insekten in Lebensmittel – Rohwaren ?

Ist der Stielanteil in ihren Kräutern zu hoch ?

Muss ihre Rohware nachgetrocknet werden ?

Möchten Sie ihre eigene Gewürzmischung anfertigen lassen ?

Erboristi Lendi kann in diesen Bereichen Lösungen anbieten.

Unsere Infrastruktur erlaubt uns folgende Verarbeitungen:

• Trocknen, Nachtrocknen
• Entwesung durch CO2 (Insekten, Insekteneier)
• Sieben (Homogenisierung, Entfernung von Fremdkörpern)
• Windsichten (Entfernung von Fremdkörpern)
• Verleseband (Entfernung von Fremdkörpern)
• Rebeln (Trennen von Blättern und Stielen)
• Mischen (Homogenisierung)
• Mahlen, schroten, schneiden